1.Organik maddelere ait bazı özellikler şunlardır:

         I.   Enzim ve hormon yapısına katılma

         II.  C, H, O atomlarından oluşma

         III. En fazla enerji verme

      Bu organik maddelerle ilgili aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi doğrudur?

2.Aşağıdakilerden hangisi inorganik bir bileşik değildir?

A)Su                 B)Mineral            C)Tuz

D)Asit               E)Nükleik asit

3-Aşağıdakilerden hangisi suyun özelliklerinden değildir?

A)Öz ısısı çok düşüktür.

B)Enzimlerin çalışmasına yardımcı olur.

C)Terleme ile vücut ısısını dengeler.

D)Kan plazmasının büyük bir kısmını oluşturur.

E)Su iyi bir çözücüdür.

4. Aşağıdakilerden  hangisi canlıların ortak özelliklerinden biri değildir?

A)Besin yapma

B)Organizasyon

C)Çevresel uyarıya tepki

D)Hareket

E)Üreme

5.Aşağıdakilerin hangisinin yapısında baz yoktur?

A)Nar                B)Sabun          C)Amonyak  

D)Diş macunu   E)Kabartma tozu

6.Baz suda hangi iyonu vererek iyonlaşır?

A)Cl ^-   B)F^-    C)H⁺   D)OH^-    E)S^-2

7. Aşağıda pH’ı verilen maddelerden hangisi bazdır?

A)7    B)5    C)6  D)8     E)1

8. pH değeri verilen asitlerden hangisi daha zayıftır?

A) 2    B) 1     C)5    D)5,5    E)6

9. pH değeri verilen bazlardan hangisi daha zayıftır?

A) 12    B) 11     C)8    D)8,5    E)10

10) I.C  II.N    III.O     IV.P     V.H

Yukarıdakilerden hangileri karbonhidratların yapısında bulunmaz ?

A)I,II,III               B)II,IV,V      C)I,III,V

D)II,IV                 E)I,III,IV

11) Aşağıdakilerden hangisi monosakkarit çeşididir?

A)Laktoz    B)Deoksiriboz    C)Laktoz   D)Glikojen   E)Selüloz

12) Aşağıdakilerden hangisi polisakkarit çeşidi değildir?

A)Nişasta     B)Glikojen   C)Sakkaroz

D)Kitin         E)Selüloz

13)    I.Protein

         II.Yağ

         III.Karbonhidrat

Yukarıda verilen besin çeşitlerini az enerji verenden çok enerji verene doğru sıralanmış şekli aşağıdakilerden hangisi gibidir?  

A)I,II,III       B)I,III,II   C)III,I,II   

D)II,I,II        E)II,III,I

14) Aşağıdaki elementlerden hangisi yağların yapısında bulunur?

A)S      B)Cl       C)F   D)C         E)Mg

15)Yağların diğer adı nedir?

A)Lipit         B)Koenzim   C)Glikojen

D)Gliserin    E)Lugol

16.Aşağıdakilerden hangisi steroitlerin

 (yağ çeşidi) özelliklerinden biri değildir?

A)Hücre zarının geçirgenliğini ve dayanıklılığını artırır.

B)Sinir hücrelerinde yalıtım görevi yapar.

C)Alyuvarlarda bulunan hemoglobinin yapısına katılır.

D)Erkek ve dişi eşey hormonlarının yapısına katılır.

E)Vücut tarafından D vitamini yaopımında kullanılır.

17)Aşağıdakilerden hangisi proteinlerin yapısına katılan elementlerde biri değildir?

A)C         B)H     C)F          D)S         E)P

18). Aşağıda karbonhidrat çeşitleri verilmiştir.

I. Nişasta II   Selüloz         III.Galaktoz

IV  Glikojen   V Maltoz

Verilen karbonhidratlardan bitki ve hayvanlar­da üretilenler aşağıdakilerden hangisinde eşleştirilmiştir?

Bitki                  Hayvan

A) I, II, III                II, İV, V

B) I, III                     II, IV, V

C) II, III, IV              II, IV V

D) I, II , V                 III, IV

E)  I, II                      II, IV, V

19)İnsan vücudunda üretilmeyip dışarıdan besinlerle alınan kaç çeşit amino asit vardır?

A) 8      B)12       C)16        D)18      E)20

20)Bir kimyasal tepkimenin başlayabilmesi için gerekli olan enerjiye ne denir?

A)Başlama Enerjisi       B)Aktivasyon enerjisi

C)Katalizör enerjisi       D)Enzim enerjisi

E)Tepkime enerjisi

21)Aşağıdakilerden hangisi bir kofaktör değildir?

A)B vitamini      B)Fe⁺²         C)Mn⁺²     D)Mg⁺²              E)Zn⁺²

22)Enzimin yapısını aşağıdaki ikililerden hangisi oluşturur?

A)Protein-Katalizör

B)Yağ-Kofaktör

C)Protein-Kofaktör

D)Kofaktör-Koenzim

E)Lipit-Koenzim

23)Enzimin etki ettiği maddeye ne denir?

A)Koenzim       B)Substrat           C)Kofaktör   

D)Katalizör       E)Sitokinez

24)Aşağıdakilerden hangisi enzimlerin özelliği değildir?

A)Her hücrede tepkime çeşidi kadar enzim çeşidi vardır.

B)Belirli bir koenzim ya da kofaktörle çalışır.

C)Enzimler çok hızlı çalışırlar.

D)Sadece hücrede üretilirler

E)Kimyasal tepkimelerden değişmeden çıkar defalarca kullanılır.

25)Memelilerin vücudunda enzimin çalışacağı optimum sıcaklık kaç derecedir?

A)37°   B)30°    C)40°   D)25°    E)39°